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Es werden Posts vom April, 2025 angezeigt.

Essen entlang am Jakobsweg: Kulinarische Wege und persönliche Erlebnisse

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  Essen entlang am Jakobsweg: Kulinarische Wege und persönliche Erlebnisse Wer den Jakobsweg geht, denkt zuerst an Wanderschuhe, Rucksack und die endlosen Weiten Spaniens oder Frankreichs. Aber mal ehrlich: Mindestens genauso wichtig ist das Essen unterwegs. Denn nach 20, 25 oder 30 Kilometern durch Hitze, Regen oder einfach nur über endlose Felder sehnt man sich nach etwas, das nicht nur satt, sondern auch tröstlich ist. Frühstück: Der Start in den Pilgertag Frühstück entlang des Jakobswegs ist ein Mix aus Gewohnheit und Überraschung. Viele Pilger starten den Tag mit Café con Leche und einem Croissant oder Bocadillo ( nBocadillo de Jamon oder Bocadillo de Tortilla). Manche Unterkünfte bieten sogar ein kleines Buffet an – hart gekochte Eier, Käse, Oliven. In Spanien wird gern auch eine „Tostada con tomate“ serviert: getoastetes Brot, Tomate, etwas Olivenöl – simpel, aber unglaublich befriedigend, wenn die Beine noch müde sind. Tipp: Trink genug Wasser schon morgens. Kaffee ist ...
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Der Jakobsweg: Segen und Fluch für Santiago de Compostela

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  Der Jakobsweg: Segen und Fluch für Santiago de Compostela Der weltberühmte Jakobsweg lockt jährlich Hunderttausende Pilger und Touristen nach Santiago de Compostela, doch der wachsende Massentourismus stellt die galizische Stadt vor ernsthafte Herausforderungen. Während die Wallfahrt dem lokalen Handel und der Gastronomie beträchtliche Einnahmen beschert, klagen die Einwohner zunehmend über die negativen Auswirkungen des Touristenansturms. Überlastung der städtischen Infrastruktur Eine der drängendsten Probleme ist die unzureichende sanitäre Infrastruktur. Die vorhandenen öffentlichen Toiletten können dem enormen Andrang kaum standhalten, was zu unhygienischen Zuständen und Unmut bei Besuchern wie Einheimischen führt. Stadtplaner stehen vor der Herausforderung, schnell und effektiv nachzurüsten, ohne das historische Stadtbild zu beeinträchtigen. Lärmbelastung als Hauptproblem Besonders die Lärmbelastung entwickelt sich zum Alptraum für die Bewohner. Die engen Gassen und Plät...
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Papst Franziskus ist im Alter von 88 Jahren verstorben

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 Papst Franziskus ist im Alter von 88 Jahren verstorben Am Ostermontag, dem 21. April 2025, ist Papst Franziskus im Alter von 88 Jahren verstorben. Berichten zufolge erlag er den Folgen eines Schlaganfalls Aktuelle Nachrichten | BILD.de . Sein Tod markiert das Ende eines Pontifikats, das durch soziale Reformen, ökumenische Annäherung und eine starke Hinwendung zu den Bedürfnissen der Armen geprägt war.​ Das Leben von Papst Franziskus Geboren als Jorge Mario Bergoglio in Buenos Aires, Argentinien, wurde er im März 2013 zum ersten Papst aus Lateinamerika gewählt. Franziskus setzte sich für eine Kirche ein, die näher bei den Menschen ist, und legte besonderen Wert auf soziale Gerechtigkeit, den Schutz der Umwelt und den interreligiösen Dialog. Seine Enzyklika "Laudato si’" über die Sorge für das gemeinsame Haus gilt als Meilenstein in der katholischen Umweltethik.​ Was geschieht jetzt? – Der Weg zum Konklave Mit dem Tod des Papstes beginnt die sogenannte Sedisvakanz, die Zei...
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Via de la Plata: Der stille König unter den Jakobswegen

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  Via de la Plata: Der stille König unter den Jakobswegen Wenn Pilgern ein Abenteuer ist, dann ist die Via de la Plata der epische Roman unter den Wegen. Abseits der touristisch erschlossenen Hauptrouten bietet diese majestätische Strecke nicht nur Ruhe und Weite, sondern auch eine tiefe Verbindung zu Spaniens Geschichte, Kultur und landschaftlicher Vielfalt. Sie ist anspruchsvoll, roh, wunderschön – und ein Geheimtipp für wahre Jakobsweg-Enthusiasten. Was ist die Via de la Plata? Die Via de la Plata („Silberstraße“) ist mit über 1.000 Kilometern eine der längsten Jakobsweg-Routen. Sie beginnt im südspanischen Sevilla in Andalusien und führt durch die Regionen Extremadura , Kastilien-León und Galicien bis nach Santiago de Compostela . Ursprünglich war sie eine römische Handelsstraße – keine Route für Silber, wie der Name vermuten lässt, sondern abgeleitet vom arabischen "Balata" (gepflasterter Weg). Entlang dieser historischen Trasse begegnet man römischen Ruinen,...
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Hölle, Hitze, Hammer-Trip! Unser Weg nach Santiago de Compostela

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  Hölle, Hitze, Hammer-Trip! Unser Weg nach Santiago de Compostela Von Santander ins grüne Paradies – Das Valle de Cabuérniga! Wir schwitzen, wir schnaufen, wir staunen! 🌿🔥 Unser Trip Richtung Santiago de Compostela führt uns nicht direkt weiter nach Westen – nein! Wir machen einen göttlichen Umweg ins Valle de Cabuérniga. Und was für einer! Schwarzwald-Feeling in Spanien? Aber hallo! Kaum aus Santander raus, finden wir uns in einem grünen Traum wieder. Wir biegen in Cabezon de la Sal um, Richtung Ruente, von dort weiter nach Renedo de Cabuerniga. Cabuerniga, was für eine Landschaft. Ein Tal wie aus dem Bilderbuch: der Fluss Saja plätschert vor sich hin, die Bäume spenden Schatten, und die Luft riecht nach Abenteuer. 🌊🌲 Futtern wie die Götter! Die Kneipen hier – ein absoluter Volltreffer! 😋 Wer Hunger hat, wird königlich versorgt: ✅ Cocido Montañés – Ein Bohneneintopf, der dich umhaut! ✅ Merluza & Trucha – Frischer Fisch zum Niederknien! 🐟 ✅ Solomillo & Chu...
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